0 0

Partagez-la sur les réseaux sociaux :

Ou vous pouvez simplement copier/coller cette adresse

Salade de choux chinois au poulet

  • 2 Portions
  • Facile

Ingrédients

Indications

La douceur du choux chinois se marie très bien en salade. Ici j’ai utilisé des miettes de poulet que l’on trouve sous la marque japonaise Hagoromo. Vous pourrez faire vos miettes de poulet avec du blanc de poulet.

 

Etapes

1
Fini

Vous pouvez acheter du poulet émietté tout fait ou alors faire cuire du blanc de poulet et l’émietter ensuite.

2
Fini

Hachez le ou les choux chinois et déposez dans un saladier avec du sel.
Laissez tremper 10 minutes.

3
Fini

Découpez les 2 petits piments rouges.
Dans un saladier, versez les miettes de poulet et ajoutez le vinaigre et l'huile de sésame.
Ajoutez dans le bol le choux et le piment puis mélangez le tout.
Servez frais mais pas froid.

Crevettes sautées
précédent
Crevettes sautées avec feuilles de curry
nouille riz crevettes
suivant
Sauté de crevettes sur nouilles de riz

Ajouter votre commentaire