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Ingredient : Vinaigre de riz

Canard laqué de Pékin

Temps de Cuisson : 1h 50min
En Chine, et plus particulièrement à Pékin, le carnard laqué est devenu un art culinaire qui nécessite un produit de qualité et surtout une grande technique de préparation. Grande spécialité...
10 août 2016