Boeuf sauté aux champignons
Cette recette me vient tout droit d’un court de cuisine à Yangshuo en Chine. Parmi les plats que nous avions réalisé, il y avait le boeuf sauté aux champignons. Très...
Ingredient : Bouillon de poulet
Soupe aux crevettes façon chinoise
En ce froid d’hiver rien de mieux que de préparer une bonne soupe. Et pour vous faire oublier un peu les températures, préparez vous une bonne soupe chinoise aux crevettes....
Poulet Kung Pao ou poulet Gong Bao
Le poulet façon Kung Pao est très apprécié des gourmands d’occident. Alliant piments rouges séchés et cacahuètes, ce plat originaire du Sishuan offre un mélange de saveurs authentique. En plus...