Plat

La cuisine chinoise est très variée et propose d’innombrables plats à base de viandes, de poissons, de tofu mais aussi des soupes, des plats de nouilles chinoises, des légumes ou du riz frit comme le riz cantonnais. Je vous dévoile ici toutes mes recettes chinoises pour que vous puissiez préparer de délicieux plats orientaux.

Riz Cantonais

Temps de Cuisson : 30 min
Le riz cantonais est une recette incontournable de Chine et plus précisément du sud à Canton. C'est une recette chinoise simple et bon marché.
3 juillet 2017

Canard laqué de Pékin

Temps de Cuisson : 1h 50min
En Chine, et plus particulièrement à Pékin, le carnard laqué est devenu un art culinaire qui nécessite un produit de qualité et surtout une grande technique de préparation. Grande spécialité...
10 août 2016

MaPo Tofu

Temps de Cuisson : 20 minutes
Considéré comme l’un des plats les plus populaires en Chine, le Mapo Tofu est, comme son nom l’indique, une recette à base de tofu mais pas que ! Ce plat...
7 août 2016